Region: Burgund
Herkunft: Frankreich
Weinart: Schaumwein (Methode Traditionelle)
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmack: trocken
Jahrgang: -
Alkoholgehalt: 12 %
Inhalt: 0,75l
Trinktemperatur: 6°-8°
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Boisset La Famille des Grands Vins, 21700 Nuits-Saint-Georges, 5 Chemin des Plateaux (Frankreich)
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Cremant de Bourgogne de Perriére brut 0,75l, Frankreich
Crémant de Bourgogne ist die Bezeichnung für in Burgund hergestellte Schaumweine. Hergestellt nach der Methode Traditionelle, aus der der bekanntere Champagner hergestellt wird, sind diese Weine aufgrund des fehlenden Brandings viel günstiger als ihre Cousins aus der Champagne, wenn auch von vergleichbarer Qualität. De Perriere stellt seit 1920 „Methode Traditionelle“ -Weine her und war eines der ersten Häuser in den Maconnias, dass Crémant de Bourgogne produzierte.
Dieser harmonisch ausgewogene Crémant aus Pinot Noir und Chardonnay Trauben mit feiner Perlage, zeigt anhaltendes Mousse und eine wunderbare Länge im Mund. Es ist frisch und kraftvoll mit Aromen von gelben Früchten. Am Gaumen entwickelt er komplexe Aromen von Toast und getrockneten Früchten.
Die 36-monatige Reifung auf Hefe, die weit über die Mindestanforderungen hinausgeht, erhöht die Komplexität und macht diesen Crémant zu einer wunderbar erschwinglichen Champagner-Alternative.
Genießen Sie Crémant de Bourgogne als Aperitif oder mit Likör wie Créme de Cassis. Harmoniert bestens mit Antipasti, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte. Auch solo bietet er schöne Genussmomente.