Komplexe Aromen treffen in diesem Südtiroler Pinot Grigio auf tiefgründige Mineralität. Erleben Sie einen eleganten Weißwein mit vielschichtigem Bukett und exzellentem Trinkfluss.
Aromen von Kaiser-Alexander-Birnen vereinen sich mit Anflügen von gelben Pfirsichen und werden von Noten aufgeschnittener Kokosnüsse begleitet. Ein Hauch von frisch gemähten Heublumen verleiht dem Bukett eine florale Eleganz. Vollmundig und gut strukturiert zeigt sich der Gris von Kornell am Gaumen mit einer lebendigen und stilgebenden Mineralik. Der Wein bietet saftige Fülle und lebendige Frische bis in einen langen Abgang hinein.
Vinifikation: Die südöstlich ausgerichteten Weinberge des Weinguts Kornell in der Lage Oberplanitzing in Kaltern verfügen über Kalkverwitterungsböden, die sich perfekt für den Anbau von Pinot Grigio-Reben eignen. Durch den mediterranen Südwind Ora, Fallwinde aus dem Norden und den wärmenden Porphyrfelsen, entstehen in dem Weinberg saftige Trauben, die frische und aromatische Weißweine ergeben. Nach der Lese findet die Gärung im Edelstahltank statt, um anschließend für fünf Monate zu reifen.
